一關 / 岩手不為人知的絕美小鎮「岩手縣一關市」的農泊之旅

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從東京車站搭乘新幹縣至岩手縣南部的一關市,約需2個半小時的車程,乍聽之下或許有些遠,但絕對有來訪的價值!不管是在吃、玩樂及文化體驗上,都可以滿足不同需求的旅行者。不論是讓人刷新對麻糬認識的一關市鄉土料理「一口麻糬御膳」、親身體驗「行山流舞川鹿子躍」的傳統行事活動、連大人都可以開心享受的山林公路賽車,還是不容錯過的葡萄農園吃到飽體驗等等,保證都能讓你盡興而歸。

擁有300種全新吃法的岩手縣一關市鄉土料理「麻糬」

麻糬・和食專門店「三彩館Fujisei」的外觀
麻糬・和食專門店「三彩館Fujisei」的外觀

麻糬在日本被視為用來慶祝、歡迎客人的料理,在一關市尤為普遍,不但消費量多,且還有其他地方看不到的吃法。距離一關市站徒步約2分鐘的名店「三彩館ふじせい(Fujisei)」,將傳統的麻糬料理改良成符合現代人飲食的一口精緻大小,在當地有著超高人氣,其中又以「一口麻糬御膳」享譽盛名。店主說:「麻糬是一關市民從小必吃的美食,講到麻糬就有種家人團聚的感覺。」

附帶雜煮的「一口麻糬御膳(ひと口もち膳)」
附帶雜煮的「一口麻糬御膳(ひと口もち膳)」

一關地區光是傳統的麻糬料理就有50種之多,可說是全民皆愛的市民美食。目前在一關提供的麻糬料理種類高達300多種,同時還會不定期的舉辦麻糬創意吃法比賽。附帶麻糬雜煮湯的「一口麻糬御膳(ひと口もち膳)」,不僅可以一次品嘗到一關最具代表性的9種口味,吸了飽滿高湯的麻糬雜煮湯也很對味。在品嘗過程中建議可以食用一點一旁的醃蘿蔔,酸甜醒胃還能解膩。

現摘現吃的摘果與農家美食體驗

在伊師農園裡體驗現採葡萄
在伊師農園裡體驗現採葡萄

原為牙醫的伊師先生,在退休後加上孩子長大離家,便和妻子兩人一邊過著平靜的田園生活,一邊推廣農業體驗。「來來,這個也嚐嚐看,想吃就自己摘來吃喔!」農園的主人伊師先生,熱情大方的給了我們一人一把剪刀,拉著我們試吃一個又一個標著不同名字的葡萄。除了台灣人耳熟能詳的麝香葡萄、巨峰之外,還有雄寶、緬甸葡萄、歐洲葡萄等10種類以上不同品種的葡萄。

伊師先生正在處理剛摘下的新鮮玉米
伊師先生正在處理剛摘下的新鮮玉米

除了葡萄,伊師農園裡還種植有番茄、蜜梨、玉米和多種蔬菜。在體驗摘果樂趣後,回到農園的客廳,伊師先生引領我們品嘗現摘蔬菜做成的料理,以及使用季節水果製成的現打果汁。離開農園之前,伊師先生還給了我們一人一袋剛摘的水果帶回家,我想所謂的農泊體驗能感受到最大的樂趣,莫過於不需要多餘調味即美味的料理,以及當地人的熱情與人情味吧!

公路賽車 山林間自在狂飆

俗稱卡丁車的小型賽車
俗稱卡丁車的小型賽車

如果你也常常關注日本的觀光資訊,一定看過東京街頭穿著人氣電玩吉祥物服裝的觀光客,開著卡丁車在城市裡環繞的風景吧?為了推行當地觀光,一關市的Matakitai特別從台灣引進俗稱卡丁車的小型賽車。時速最高可到50公里的卡丁車,可以讓你輕鬆奔馳在一關市平泉町內的山野中,由於行經的路段車流量不多,駕駛起來輕鬆不少。在上路前,會有專門訓練員先為你講解操作方式,並帶著你在周圍的空地練習,所以就算是新手也可以放心參加。

享受小型賽車的筆者
享受小型賽車的筆者

其實筆者一開始覺得卡丁車就像遊樂園裡的遊樂設施,並沒有抱著太大的期待,但沒想到在親身體驗後,覺得異常紓壓快活,樂不可支的表情一下子就被同行攝影師給捕捉了下來。從結論來說,小型賽車是一個可以與好友一起同樂的體驗行程。

日本的小威尼斯!猊鼻溪乘舟體驗

猊鼻溪的夏季美景
猊鼻溪的夏季美景

東山町的猊鼻溪為日本百美景、史蹟名勝天然紀念物之一。全長兩公里的船程,從出發地到三好之丘折返,悠閒地來回一趟約90分鐘,不論是春天賞櫻還是秋天賞楓都很推薦。尤其是冬天賞雪之際,還可搭乘冬季限定航班的「暖桌舟」,在雪白世界的包圍下品嘗熱騰騰的鍋物。筆者造訪時還是盛夏,河道兩旁超過100m的壯碩岩壁仍是綠意叢生,在澄淨透徹的溪水中還可見到不少魚群與野鴨。

木舟遊覽猊鼻溪體驗終點前的木橋與岩壁
木舟遊覽猊鼻溪體驗終點前的木橋與岩壁

乘坐由船夫親手細心打造,使用日本國產的杉木製成的木舟遊覽猊鼻溪。這種木舟風格承襲了過往運貨、運馬匹的「渡馬舟」,船底寬廣容量大,可說是日本馬產地之一岩手縣的特色。途中不使用機械,完全由船夫用一木槳操控舟前進,在回程的路上船夫會為旅客獻上當地方言的歌謠,旅客可以邊享受美景邊聽歌,感受徜徉於威尼斯的錯覺。

筆者嘗試將小圓石投入對面的洞裡
筆者嘗試將小圓石投入對面的洞裡

舟船的折返地點三好之丘,有一個小舖,裡面賣著刻有運・壽・福・緣・願・戀・愛・絆・祿・財等10種小圓石,據說只要從沙丘將小圓石丟入對面岩壁石洞內的許願洞中,願望就可以實現。

遠眺一關平原風景!原始林中的儛草神社與大部岩

前往神社的登山路
前往神社的登山路

擁有數百年歷史的儛草神社,是當地的代表神社之一,也是踏青享受自然的秘境。從表參道入口往上走,除了一開始的階梯以外,很快地就只剩下原始的登山道。穿過傾倒的樹木與叢林、兩旁的巨岩與軟泥,爬上有點陡峭的山坡,到山頂約500m的直線距離,一般成年人的爬行時間約需30分鐘。提醒大家,該體驗對老人或小孩可能有些吃力,帶雙好走路的運動鞋也是必備的。

一關市及平泉町風景
一關市及平泉町風景

儛草神社附近還有一個「舞草鍛冶遺跡」,為當時鍛造刀的匠人們居住地。據說當時為了提高騎馬戰士們的攻擊殺傷力,將直刀改成彎刀的草舞刀,對日後日本刀的設計有著深厚影響。此外,距離儛草神社徒步5分鐘的距離,來到視野開闊的大部岩,可見北上的河川流經一關市及平泉市街區,與兩旁的稻田形成美麗的風景,此外,眼前也有新幹線通過,為鐵道迷與攝影愛好者不能錯過的景點。

傳統文化「行山流鹿子舞」體驗

舞川的傳統文化表演「太鼓舞與鹿子躍」
舞川的傳統文化表演「太鼓舞與鹿子躍」

「行山流舞川鹿子躍」是為了祭祀死者、祈福或是慶典時而表演的一種傳統舞蹈,在東日本大地震祈福、還有新冠狀疫情的祈福活動中都可以看到它的身影。為了將此傳統繼續傳承,舞川當地從小學開始,就會教導學生太鼓舞與鹿子躍,並在各種大會上進行表演。舞者腰上繫著太鼓隨著節奏敲擊,頭頂鹿頭鹿角,時而上下跳躍、踏步,堪稱是力與美的演出。

體驗行山流舞川鹿子躍的裝扮
體驗行山流舞川鹿子躍的裝扮

「行山流舞川鹿子躍」是筆者此旅遊中印象最深刻的體驗之一,看著當地的中學生穿著傳統服裝,敲打著太鼓自由舞蹈的模樣,好似輕鬆,但在實際體驗後才發現不是那麼一回事。當頭上戴著重達十幾公斤的鹿頭,加上綁在腰間的厚重太鼓,就讓筆者汗流浹背,更別說是自由舞動身軀了,我想這就是傳統表演常見的「台上一分鐘,台下十年功」吧。

落腳Matakitai 享受農家悠閒時光

Matakitai臥室一景
Matakitai臥室一景

想要體驗在地文化嗎?那麼選擇在農家住宅裡住一晚是絕對不會錯的。當地居民為了推廣旅遊,將屋齡50年的農家住宅改造成民宿Matakitai出租。從真滝站走路約5分鐘距離,就遠離了市中心的塵囂,環境幽靜,運氣好的話甚至可以看到滿天星空。一進門的左手邊,是由三間和室連接成,可依人數調整,把中間相隔的門打開,便是間超大臥室,面對整片落地窗,可將四季庭園風景都收進眼裡。

Matakitai外觀
Matakitai外觀

除了農家農園體驗之外,Matakitai還準備各種獨創的體驗供客人做選擇,適合大人與小孩一起來同樂。住宿設施裡有著共用廚房、BBQ設備組,以及其他自炊所需食材。健談的主人菊池先生,從小就對車有著興趣,同時也是一位重機收集家,若是你也喜歡車子,想必可以跟菊池先生有談不完的話題,英語也可通喔!隔天早上的早餐是菊池先生用在地食材親手烹煮的傳統料理,也是不可錯過的。

交通方式

如何前往岩手縣一關市

從東京站搭乘新幹線至一關站約2.5小時,或搭乘飛機至花卷機場,在新花卷站搭乘新幹線約30分鐘即可到達。

資訊提供: JTB Communication Design, Inc.

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