從江戶時代延續至今的里山里海智慧與藥草恩惠
體驗如同生活般的日常
體驗如同生活般的日常
石川縣 志賀町 熊野地區
地區特色
位於能登半島中央的熊野地區,是能看到豐富自然和寧靜田園風景的日本原風景的場所。這裡曾是藥草的產地,藥草融入了當地生活。來到這裡,可以像當地人一樣居住,散步於鄉村里山之中,享用利用野草和發酵製成的健康餐點。千里濱的駕車體驗和名勝巖門的自行車之旅也很受歡迎。
前往該地區的交通方式
從金澤站搭乘北陸鐵道特急巴士輪島特急線至西山PA(休息站),約1小時20分鐘
從金澤站搭乘IR石川鐵道(JR七尾線直通)至羽咋站,約1小時
諮詢
General Incorporated Association Notokumano
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電話號碼:
+81 (0)90-9120-9751
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電話可應對語言:
日文
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URL (僅日文版):
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Email:
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Email可應對語言:
日文、英文
推薦住宿設施
COUNTRY LODGE "Deja vu"
包棟式出租的正宗加拿大木屋。館內擺設有英國古董家具和手工拼布被等物品,處處展現出店主精心挑選的獨特風格。所有住宿所需的生活用品都準備齊全,因此即使空手入住也沒問題。請在奢華的空間中悠閒地度過時光。步行5分鐘處有另一間出租小屋"Harvest"。
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地址:
石川縣羽咋郡志賀町矢藏谷NA-1-223
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電話號碼:
+81 (0)767-32-3896(Pension Cruise)
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電話可應對語言:
日文
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交通:
從能登里山海道西山IC乘車10分鐘,從西山PA(休息站)乘車10分鐘(接送服務需要諮詢)
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入住時間:
15:00~
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退房時間:
11:00
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價格:
每晚最多4人,2萬日圓起(5~7人時,每人加收4,000日圓,請於現場支付)
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可使用的信用卡:
VISA/Mastercard/AMEX/JCB
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臥室:
有2間臥室,最多可容納7人,建築物可上鎖,設有床鋪
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浴室:
可上鎖的浴室,配有浴缸,使用時間為入住後至退房前
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洗手間:
西式
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餐點:
無(可利用步行5分鐘處的Café Cruise)
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無線網路:
有
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設施介紹網站URL (僅日文版):
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預約網站URL (僅英語版):
推薦住宿設施
Old Folk House Kozue
入住能登傳統的古民家,每天限定1組客人入住的農家民宿。可以體驗祖先傳承下來的鄉村里山生活。在附屬的倉庫中可以享受植物染織和BBQ等活動,還有石窯披薩製作體驗及魚類處理體驗等豐富的美食體驗項目。還可享受三溫暖和在後山散步等,充分體驗里山的樂趣。
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地址:
石川縣羽咋郡志賀町町居LI-22
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電話號碼:
+81 (0)90-9120-9751
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電話可應對語言:
日文
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交通:
能登里山海道西山IC乘車15分鐘,從西山PA(休息站)乘車15分鐘(預約可提供接送服務)
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入住時間:
15:00
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退房時間:
10:00
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價格:
不含餐,每晚6,600日圓起
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可使用的信用卡:
無
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臥室:
最多可容納10人,房間無鎖,設有日式布團
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浴室:
有2處專用淋浴室,無鎖,更衣處可上鎖,使用時間需另行商議。距離約15分鐘車程處有溫泉設施
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洗手間:
有2個西式廁所(入住旅客專用)
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餐點:
晚餐可與附近餐廳合作提供或在設施的倉庫BBQ,早餐需另行商議
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無線網路:
有
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設施介紹網站URL (僅日文版):
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預約網站URL (僅日文版):
推薦餐廳
Toyoshima
提供豐富的能登新鮮海鮮料理菜單。除了定食和單點料理之外,還能根據需求提供應對餐點。午餐價格的範圍約1,200~2,000日圓,晚餐約3,000~6,000日圓左右。
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地址:
石川縣羽咋郡志賀町三明LI-67
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電話號碼:
+81 (0)767-47-1021
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電話可應對語言:
日文
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交通:
從能登里山海道西山IC乘車15分鐘
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營業時間:
12:00~14:00,18:00~20:00
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公休日:
星期一
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菜色類型:
和食、中式料理
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外語菜單:
無
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可使用的信用卡:
VISA/Mastercard/AMEX/JCB
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設施介紹網站URL (僅日文版):
推薦餐廳
Café Makan
位於能登志賀的鄉村度假區內舒適的森林咖啡廳。人氣餐點是使用當地食材、自家種植的蔬菜和香草製作的尼泊爾咖哩定食「達八」。此外,還提供焗烤飯和烤咖哩等料理。下午茶時間可以搭配咖啡或紅茶享用自家製蛋糕。
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地址:
石川縣羽咋郡志賀町矢藏谷NA-1-131
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電話號碼:
+81 (0)80-6350-4558
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電話可應對語言:
日文
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交通:
從能登里山海道西山IC乘車10分鐘
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營業時間:
12:00~17:00
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公休日:
星期三、星期四
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菜色類型:
咖啡廳
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外語菜單:
無
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可使用的信用卡:
VISA/Mastercard/AMEX/JCB
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設施介紹網站URL (僅日文版):
推薦體驗行程
使用藥草的草木染織工作坊
在古民家的倉庫內進行的體驗項目。參加者可使用當地採集的野草或蔬菜,可以將手帕或手提袋進行染色。指導的人員都是當地居民,可以學習和體驗使用植物染織來進行防蟲、殺菌除臭等的好處。
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集合地點:
石川縣羽咋郡志賀町町居LI-22 Old Folk House Kozue
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電話號碼:
+81 (0)90-9120-9751(Old Folk House Kozue)
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電話可應對語言:
日文
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交通:
從能登里山海道西山IC乘車15分鐘
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所需時間:
3小時
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價格:
2,000日圓起(根據使用的材料而異)
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可應對語言:
日文、英文(使用翻譯機)
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可使用的信用卡:
無
推薦體驗行程
農家家常飯!料理體驗
在能登豐富自然環境中的森林咖啡廳與里山農村廚房舉辦的料理教室。
重視製作與品嚐美食的樂趣,並使用當地的蔬菜與新鮮海鮮、野生的藥草等。
跟隨能登當地的媽媽學做料理,透過料理讓「製作的人」和「享用的人」都展現笑容的非凡滋味。
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集合地點:
石川縣羽咋郡志賀町矢藏谷NA-1-131 Café Makan
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電話號碼:
+81 (0)80-6350-4558(Café Makan)
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電話可應對語言:
日文
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交通:
從能登里山海道西山IC乘車10分鐘
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所需時間:
5小時(12:00~17:00)
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價格:
4,000~1萬日圓
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可應對語言:
日文、英文(使用翻譯機)
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可使用的信用卡:
VISA/Mastercard/AMEX/JCB
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