Countryside Stay JapanCountryside Stay Japan
江戸時代から続く里山里海の知恵と
薬草の恵みを暮らすように体験

石川県 志賀町 熊野地区

地域紹介

能登半島の真ん中あたりにある熊野地区は、豊かな自然とのどかな田園風景が広がる日本の原風景が見られる場所。かつては薬草の産地だったと伝わり、薬草を取り入れた生活が地域に根付いています。暮らすように滞在しながら里山を散策し、野草と発酵が生かされた健康的な食事をいただくことがここでの楽しみ方。車で走れる千里浜や名勝巌門サイクリングも人気です。

地域へのアクセス方法

金沢駅から北陸鉄道特急バス輪島特急線で西山PAまで約1時間20分
金沢駅からIRいしかわ鉄道(JR七尾線直通)で羽咋駅まで約1時間

問合せ

一般社団法人のとくまの

おすすめ宿泊施設

貸コテージ デジャヴ

1棟貸しの本格的なカナディアンログハウス。英国アンティーク家具や手作りのパッチワークキルトなど、館内はオーナーこだわりのインテリアに囲まれています。滞在に必要な備品は全て揃っているので手ぶらでもOK。ラグジュアリーな空間でゆっくりのんびりお過ごしください。徒歩5分のところに、貸コテージ ハーベストもあります。

  • 住所:

    石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ナ-1-223

  • 電話番号:

    0767-32-3896(ペンションクルーズ)

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で10分、西山PAから車で10分(送迎は要問合せ)

  • チェックイン:

    15時~

  • チェックアウト:

    11時

  • 料金:

    1泊4名まで2万円~(5~7名の場合は1人に付き+4000円。現地払いにて対応)

  • 使用可能なクレジットカード:

    VISA/Mastercard/AMEX/JCB

  • 寝室:

    寝室は2室あり最大7名まで利用可能、建物は鍵付き、ベッド仕様

  • 浴室:

    鍵付き浴室あり、バスタブあり、利用可能時間はチェックインからチェックアウトまで

  • トイレ:

    洋式

  • 食事:

    なし(徒歩5分のところにあるカフェクルーズ利用可)

  • Wi-Fi:

    あり

おすすめ宿泊施設

古民家こずえ

能登の伝統的な古民家に滞在できる、1日1組限定の農家民宿。昔から先祖が守ってきた日々の里山暮らしを体験できます。併設の納屋では草木染めやBBQが楽しめ、石窯ピザづくり体験や魚さばき体験など食を楽しむ体験メニューも豊富。サウナや裏山散策など、里山を満喫できます。

  • 住所:

    石川県羽咋郡志賀町町居リ-22

  • 電話番号:

    090-9120-9751

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で15分、西山PAから車で15分(予約での送迎あり)

  • チェックイン:

    15時

  • チェックアウト:

    10時

  • 料金:

    1泊素泊まり6600円~

  • 使用可能なクレジットカード:

    なし

  • 寝室:

    最大10名まで利用可能、各室は鍵なし、布団仕様

  • 浴室:

    ゲスト専用シャワー2カ所・鍵なし、脱衣所鍵あり、利用可能時間は要相談。車で15分ほどに温泉施設あり

  • トイレ:

    洋式2つ(ゲスト専用)

  • 食事:

    夕食は近隣の飲食店と連携または同施設の納屋バーベキューで提供可、朝食は要相談

  • Wi-Fi:

    あり

おすすめレストラン

食事処とよ島

能登の新鮮な魚介をふんだんに使ったメニューが充実。各種定食や一品料理のほか、要望に合わせた対応も可能。昼食は1200~2000円、夕食は3000~6000円程度。

  • 住所:

    石川県羽咋郡志賀町三明リ-67

  • 電話番号:

    0767-47-1021

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で15分

  • 営業時間:

    12時~14時、18時~20時

  • 定休日:

    月曜

  • 料理カテゴリー:

    和食、中国料理

  • 外国語メニュー:

    なし

  • 使用可能なクレジットカード:

    VISA/Mastercard/AMEX/JCB

おすすめレストラン

カフェマカン

能登 志賀の郷リゾート内にある居心地のいい森のカフェ。人気メニューは、地元の食材や自家製の野菜、ハーブなどを使ったネパールのカレー定食「ダルバート」。そのほかドリアや焼きカレーなどを提供しています。ティータイムにはコーヒーや紅茶とともに自家製のケーキをどうぞ。

  • 住所:

    石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ナ-1-131

  • 電話番号:

    080-6350-4558

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で10分

  • 営業時間:

    12時~17時

  • 定休日:

    水曜・木曜

  • 料理カテゴリー:

    カフェ

  • 外国語メニュー:

    なし

  • 使用可能なクレジットカード:

    VISA/Mastercard/AMEX/JCB

おすすめ体験メニュー

薬草を使った草木染めワークショップ

古民家の納屋で行う体験メニュー。地域で採集した野草や野菜を使って、ハンカチやトートバッグなどを染めることができます。先生は地域の人たちで、虫よけや殺菌消臭など草木染のメリットを学習しながら体験できます。

  • 集合場所:

    石川県羽咋郡志賀町町居リ-22 古民家こずえ

  • 電話番号:

    090-9120-9751(古民家こずえ)

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で15分

  • 所要時間:

    3時間

  • 料金:

    2000円~(使用する資材により異なる)

  • 対応可能言語:

    日本語・英語(翻訳機能使用)

  • 使用可能なクレジットカード:

    なし

おすすめ体験メニュー

農家のお家ごはん! 料理体験

能登の豊かな自然に囲まれた森のカフェや里山のキッチンで開催される料理教室。作る楽しみ、食べる楽しみを大切に、材料は能登産の野菜や新鮮な海の幸、自生する薬草などを使用しています。能登で暮らすお母さんに習って一緒に作る能登の味は、「作る人」と「食べる人」が「料理」を通じて笑顔になれる格別の味です。

  • 集合場所:

    石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ナ-1-131 カフェマカン

  • 電話番号:

    080-6350-4558(カフェマカン)

  • 電話対応可能言語:

    日本語

  • アクセス:

    のと里山海道西山ICから車で10分

  • 所要時間:

    5時間(12時〜17時)

  • 料金:

    4000円〜1万円

  • 対応可能言語:

    日本語・英語(翻訳機使用)

  • 使用可能なクレジットカード:

    VISA/Mastercard/AMEX/JCB

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